Koch (m/w/d)

Stelle: 35 StundenBeschäftigung: unbefristetArbeitsort: Pflegeheime,

Wir haben ab 01.11.2021 die Stelle eines Kochs (m/w/d) mit 35 Wochenstunden als Springer in unserem Pflegeheim in Königsbrück sowie Seniorenheim Dresden-Gorbitz zu besetzen

Informationen zur Einrichtung finden Sie unter

Diese Aufgaben erwarten Sie u.a.:

  • Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen und Nutzung der vorhandenen Kochtechniken unter Beachtung einer schonenden und nährstofferhaltenden Zubereitung. Insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
  • Mitwirken bei der Feststellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der individueller Bewohnerwünsche / Besonderheiten und saisonaler Gegebenheiten
  • Mitwirkung bei der Erstellung des Speiseplanes, Zubereitung der Speisen und Getränke und bei Reinigungsarbeiten im Bereich der Küche und Cafeteria
  • Korrekte Trennung der Abfälle
  • Im Bedarfsfall sind nach Anordnung von vorgesetzter Stelle zusätzliche Aufgaben und Einzelaufträge zu übernehmen

 

Wir wünschen uns von Ihnen

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Diätkoch
  • positive Einstellung zur Arbeit mit älteren oder hilfebedürftigen Menschen
  • Ausgeglichenheit, Geduld, Teamfähigkeit, Flexibilität
  • Bereitschaft zum Schicht-/ Wochenenddienst sowie an Feiertagen
  • Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation mit Angehörigen, Mitarbeitern und Vorgesetzten

 

Erforderliche Nachweise:

  • Gesundheitszeugnis (Nachweis der Erstbelehrung)
  • Erweitertes Führungszeugnis
  • Führerschein Kl B

Wir bieten Ihnen

  • eine Tätigkeit in einem ständig wachsenden Unternehmen
  • ein modernes Arbeitsumfeld
  • unbefristete Anstellung
  • Vergütung und Zuschläge laut ASB-Arbeitsvertragsrichtlinie
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Dienstkleidung
  • JobTicket, JobRad
  • Firmenevents
  • Kinderferienlager
  • Prämien für Mitarbeitergewinnung
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Unsere Ausschreibung richtet sich an alle geeigneten Interessenten - unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.